Kartoffeln in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und mit einem Keksausstecher runde Formen ausstechen. Abwechselnd Bratwurst und Kartoffeln auf Spieße aufspießen und in einer Pfanne mit etwas öl knusprig anbraten. Mit frischer Petersilie und Senf servieren und fertig sind die Bratwurst-Kartoffel Appetizer.
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