Wokpfanne mit Cubes Italian Style

Zubereitung


Rezept für 2 Portionen


  1. Das Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden. In einer Wokpfanne etwas Öl erwärmen und den Brokkoli scharf anbraten. Knoblauch dazupressen, danach die Karotten sowie Paprikastreifen beifügen und ebenfalls mitbraten.
  2. Nun die Cubes Italian Style ebenfalls in die Pfanne geben und mitbraten. Mit Salz und Pfeffer sowie Chiliflocken je nach Geschmack würzen.
  3. Die Gemüsepfanne mit einem Schuss Sojasauce sowie etwas Chilisoße ablöschen und mit frischem Koriander garnieren. Fertig ist die blitzschnelle vegini Wokpfanne!

Zutaten


  • 140 g Cubes Italian Style
  • frischer Brokkoli
  • 1 rote Paprika
  • 2 Karotten
  • 1 Knoblauchzehe
  • frischer Koriander
  • Olivenöl, Salz, Pfeffer
  • Chiliflocken
  • etwas Sojasoße, Chilisoße