Zwiebel und Knoblauch fein schneiden und in etwas Öl glasig anschwitzen. Pilze hinzufügen und für 5 -7 Minuten braten lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen und Agavendicksaft hinzufügen. Mit veganer Sahne aufgießen und Gewürze sowie Hefeflocken hinzufügen. Optional Hafermilch beimengen, falls es zu cremig ist. Gnocchi laut Packungsanweisung kochen und zur Pilz Soße hinzufügen. vegini Pulled Chunks in Öl knusprig anbraten und auf den Gnocchis verteilen. Mit Petersilie garnieren und warm servieren!
